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春季吃什么能够有营养

海天网 https://www.haitianw.cn 2021-03-22 19:06 出处:网络 作者:[db:作者]编辑:@河南在线
春季吃什么能够有营养

 2012年的春季,气温还是让人感觉有点春寒料峭,但是南方却是一直是阴雨绵绵,春天的甜点就应该是小清新的,淡淡的清香,有一点酸甜,无论是单口还是泡茶,都应该浓妆淡抹总相宜。

  所以,做这款金桔果酱,可以直接用小勺舀着吃,也可以用半开的热水泡水来喝,都是不错的选择。

  材料:金桔700g,老冰糖按个人口味添加,蜂蜜按照个人口味添加,柠檬一只,清水若干。

  做法:1、将金桔用果蔬清洗剂浸泡五分钟之后清洗干净。

  2、将金桔从中间一切为二,从刀尖挖掉里面的籽,再切碎。

  3、柠檬刮下表面的皮切碎待用。

  4、锅里倒入清水,加入柠檬皮屑和金桔碎,加入老冰糖,大火煮。

  5、煮开后用汤勺撇掉浮沫。

  6、调小火后不停搅拌,一直煮到汤汁变浓稠,关火。待果酱温度变的不烫手时淋入蜂蜜,搅拌均匀。

  7、彻底凉透后装瓶,密封,尽快食用。

  小编提醒:  1.蜂蜜不能在高温时加入,否则会破坏它的营养成分。

  2.果酱煮开之后要注意勤搅拌以防止糊底。

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