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春季吃笋正当时 肠胃不好的老年人可以吃春笋吗?吃春笋的注意事项有哪些?

海天网 https://www.haitianw.cn 2021-03-22 19:07 出处:网络 作者:[db:作者]编辑:@河南在线
  春季正是春笋的生长季节,所以很多人都会喜欢吃春笋,那么对于肠胃不好的人来说,可以吃春笋吗?吃春笋的注意事项有哪些呢?

  春季正是春笋的生长季节,所以很多人都会喜欢吃春笋,那么对于肠胃不好的人来说,可以吃春笋吗?吃春笋的注意事项有哪些呢?

春季吃笋正当时 肠胃不好的老年人可以吃春笋吗?吃春笋的注意事项有哪些?

新鲜竹笋不宜多吃,每人每餐最好不要超过半根。春笋虽然营养价值高,但春笋性寒味甘,又含较多粗纤维素,量食用后,很难消化,容易对胃肠造成负担,尤其是本身已经患有胃肠道疾病的人不可大量食用。患有尿道结石、肾结石、严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎、脾胃虚弱等疾病的患者都不宜多吃笋。

  春笋适合人群:

  1、一般人均可食用。

  2、过敏体质的人过量食用会影响健康,其中患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者应忌食;15岁以前儿童尤应注意不宜多吃;脾胃虚弱者或妇女产后以及因吃笋会诱发、复发哮喘的人不宜吃笋;春笋中难溶性草酸钙含量较多,所以尿道结石、肾结石、胆结石患者不宜多食,另外年老体弱者、消化不良者、脾虚肠滑者不宜多食春笋。 下一页尾页 * 声明:分发转载需署名链接:https://meishi.4hw.com.cn/yingyang/43095.html 本文由四海网特约会员wyh原创/整理/投稿,部分文图内容可能未经严格审查,欢迎关注四海美食微信公众号:www4hw查看更多内容。

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